オムチュー。
2018/11/02
いつもカレーを作ることが多いんだけど、
久しぶりにシチューを作った。
初めてカボチャを入れてみました。
これが中々美味しくて大正解。
入れるタイミングが難しくて、ジャガイモが柔らかくなった後に入れないと
形が崩れてしまいそうで怖かった。
なので、一度レンジでチンして柔らかくしてからサッと入れる。
そこに今回はベーコンをチョイス。
良い感じにできました。
これをいつもカレーのようにご飯にかけて食べますw
どうやらシチューはご飯とは別のお皿に分けるのが普通なのかな？？
僕は洗う食器を減らす意味でも一つのお皿に盛ることが多い。
あとは、最近ハマってる一工夫でオムライスにしてその上からかけます。
これがめちゃくちゃ美味しくてこればかりしてる。
よくカレーの時にしてるんだけど、
シチューでもやはり美味しかった。
少し前にオムライス屋さんでバイトをしてた子から
ふわふわオムライスの作り方を聞いたので実践してて、
これがまた簡単に良い感じにできます。
オムライスの卵を成功した時の達成感ってすごく嬉しいw
……あれ？？
シチューの記事を書こうとしてたのに、
なんかオムライスの記事になってるな。
まぁいいか。
次はオムライスに何をかけようかなぁ。