オムチュー。 | RYOHEI YUSA / 遊佐 涼平



オムチュー。

      2018/11/02

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いつもカレーを作ることが多いんだけど、

久しぶりにシチューを作った。

 

 

初めてカボチャを入れてみました。

これが中々美味しくて大正解。

入れるタイミングが難しくて、ジャガイモが柔らかくなった後に入れないと

形が崩れてしまいそうで怖かった。

なので、一度レンジでチンして柔らかくしてからサッと入れる。

そこに今回はベーコンをチョイス。

 

良い感じにできました。

 

これをいつもカレーのようにご飯にかけて食べますw

どうやらシチューはご飯とは別のお皿に分けるのが普通なのかな??

僕は洗う食器を減らす意味でも一つのお皿に盛ることが多い。

 

あとは、最近ハマってる一工夫でオムライスにしてその上からかけます。

これがめちゃくちゃ美味しくてこればかりしてる。

 

よくカレーの時にしてるんだけど、

シチューでもやはり美味しかった。

 

少し前にオムライス屋さんでバイトをしてた子から

ふわふわオムライスの作り方を聞いたので実践してて、

これがまた簡単に良い感じにできます。

オムライスの卵を成功した時の達成感ってすごく嬉しいw

 

……あれ??

シチューの記事を書こうとしてたのに、

なんかオムライスの記事になってるな。

 

まぁいいか。

 

次はオムライスに何をかけようかなぁ。

 

 

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