お好み焼きといえばここじゃろ〜! | RYOHEI YUSA / 遊佐 涼平



お好み焼きといえばここじゃろ〜!

   

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広島といえば、やっぱりお好み焼きですよねぇ。

 

という事で、多分一番有名であろうお店をご紹介。

 

 

その名は『みっちゃん』。

関西では「広島焼き」って言うみたいだけど、

広島で一度お好み焼きを食べてみたい!!

と思ったらこのみっちゃんに来ればほぼ間違いないです。

美味しいかどうかは好みもあると思うんですが、とりあえず無難。

 

 

これは焼き牡蠣。

安定の美味しさ。

 

 

これはホルモンの野菜炒め。

これも超絶おすすめ。

 

そしてみなさんお待ちかねの…..

 

 

お好み焼き。

僕も久しぶりにみっちゃんのお好み焼きを食べたけど、

ほんと美味しいですね。

 

外は少しパリッとしてて、中がふわふわ。

関西焼きと違って混ざってないので、

キャベツはキャベツ、焼きそばは焼きそば、卵は卵の味でいただけます。

ここが広島のお好み焼きの特徴ですね。

 

あ、ちなみに僕関西焼きは関西焼きで大好きです。

もちろん広島のお好み焼きも好き。

 

よく出店などで『広島風お好み焼き』とか売ってるけど、

あれはほんとに『広島風』だけであって、

本物は全然違うので、関西の方にも是非本場のお好み焼きを食べて欲しいです。

 

広島市内に行かれた際には『みっちゃん』に是非立ち寄ってみてください。

(みっちゃんの回し者みたいだなw)

 

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